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扎赉诺尔区食品药品监督管理局加强餐饮服务单位食用油食品安全工作
撰稿人:   来源:   发布时间:2017/11/3 15:39:57

 

  日前,区食药监局开展了餐饮服务单位食用油食品安全专项监督检查行动。进一步督促餐饮服务单位落实主体责任,排查餐饮服务单位购进、贮存及使用食用油的食品安全风险隐患,防止劣质食用油和“地沟油”流入餐饮消费环节,切实保障人民群众的饮食安全。

  专项整治行动期间,区食药监局,充分利用广播、电视、网络、报刊等各类媒体,加大食品安全法律法规和健康用油知识的宣传力度,提高消费者的食品安全意识。并且督促餐饮服务单位树立自律意识,自觉规范食用油采购、验收、贮存、使用行为,做到守法经营。自8月24日起,该局共出动执法人员187人次,执法车辆75车次,检查餐饮服务单位112家,下达责令改正通知书13份,问题主要为进货时未查验许可证和相关证明文件,未按规定建立并遵守进货查验记录制度。

 

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